Nutrición y ciencia de los alimentos
MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,
Nutrición y ciencia de los alimentos
MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,EAN
9788420005850
Éditeur
Année d'édition
1986
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Espagnol
Collection
SIN COLECCION
Hauteur
240
Largeur
170